¿Has visto nuestros aperitivos para este año? ¡La comida SÍ es importante!

Hace unos días leía en la prensa un artículo sobre tendencias de bodas y me sorprendió mucho leer una frase que decía algo como: “Considerar la comida como lo más importante en una boda es un error…” Y automáticamente pensé “¡¿Cómo?! Y ¿por qué nuestros novios lo primero que nos piden son fotos de nuestros platos? ¿Por qué la mayoría de nuestras nuevas bodas sale de otra boda? ¿Cómo es que al final de la boda siempre nos dicen lo bueno que estaba todo?”.

Si realmente no fuera importante la gente no destinaría la mayor parte del presupuesto de la boda a la parte de la comida.

Por eso hoy queremos proclamar que ¡en una boda la comida SÍ es importante y en las bodas SÍ se come bien! Y en las nuestras ¡estupendamente bien!

Y como en breve empezaremos la temporada, queremos daros un pequeño adelanto de lo que vamos a servir a nuestros novios. Ya sabes… si vas a casarte este 2015 y aún no tenéis catering, ¡aún estás a tiempo! Mira, mira lo que os perderéis sino…

biquini de formatge Balda

cloïsses amb gelée de mar

croquetes de ceps

cruixent de fons de mar

cruixent de formatge, tomàquet i nous

enrotllat de pa de nous, botifarra negra i papada

esfera de Bloody mary

Filipino de foie

fruita cru

Galetes de parmesa

gin tonic

les nostres braves

llagostins amb maionesa de miso

mini hamburguesa

olives amb vermut

olives farcides d'anxova

paperina de peix fregit

passion sour

sardines marindades amb escalivada

 

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